「 酵素とは 」一覧

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一つの酵素は特定の物質にしか反応しない?鍵と鍵穴説

酵素はあらかじめ反応する物質が決まっていて、しばしばそれは「鍵と鍵穴」の関係に例えられます。酵素は外部からの摂取が不可能なので狙った酵素を活性化させるは難しいですが、サポートする「補酵素」との関係を知っていればある程度働いてほしい酵素を絞ることができるでしょう。

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酵素ってなんで減るの?酵素が減る原因と対策!

酵素が減ると体に様々な悪影響がでてきます。老化、ストレス、食生活・・・酵素減少の原因は様々ですが、しっかり原因を理解して酵素のサポートをしてあげれば酵素に効率的に働いてもらうことができます。酵素が働くための環境づくりを意識して生活してみましょう!